食・料理 – ページ 3

鳴沢村の大根の葉の田舎みそ煮

ふもとっぱらでのキャンプ帰り、国道 139 号線沿いにある道の駅なるさわに立ち寄り、付近で採れた葉付きの大根や米こうじ、麦こうじ半々の田舎みそを購入したので、早速、大根の葉を田舎みそにて煮てみた。普段、葉が手に入った...

先週のニューズウィーク日本語版に広告が掲載されていたが、そんな気になる時に bobble を頂いたので、使用感を少し。キャップの部分にカーボン製フィルターが内蔵されており、このフィルターは飲用水の塩素、味質、臭気の削減...

豊川稲荷境内で開催された第 2 回豊川いなり寿司フェスタに行ってきた。本当に行ってきただけになったが…。目覚まし時計を無視、1 時間にわたる二度寝が到着時にはほぼ完売という悲劇を招く。最後の行列には並ばない、あきらめる...

Av | 評価測光 | ISO80 | 1/500 | F8.0 秋がやってきたのか、もう過ぎ去ってしまったのかは分からないが、久々に晴れたので、PowerShot S95 片手に歩いてきた。目的地は東三河ふるさと公園...

少しの間の滞在とはいえ愛知県にやってきて 18 日、物事の合間の散歩でようやく細かい場所まで道がつながってきた。長い間住んでいなかった土地、日常生活に必要な知識が欠落をしている。散歩をしていて気がついたのだが、歩いて...